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SIAL創新大賽


關于SIAL創新大賽(E3)

        與XTC世界創新咨詢公司合作,由國際食品專家評選創新產品,為您的新產品提供寶貴的宣傳促銷機遇。

        戴爾萊先生專門研究全球食品市場大趨勢和食品創新理論,他以消費者為中心,建立了五大消費主軸以及16個副軸,即:

① 愉悅 (相應的副軸為:高雅、感覺豐富、異域風情、愉悅);
② 健康 (相應的副軸為:醫療、天然、素食);
③ 保健 (相應的副軸為:苗條、活力、美容);
④ 便捷 (相應的副軸為:易于操作、節省時間、方便旅行);
⑤ 倫理 (相應的副軸為:團結、生態)。

2019年SIAL創新大賽回顧

        2019年5月14日,X'avier Terlet先生,世界創新咨詢公司主席在第20屆中食展現場宣布了第15屆SIAL 創新大賽的金銀銅獎獲得者,并向他們頒發了獎杯。本年的入選產品體現了食品及飲料行業發展的創新趨勢,他們于2019年5月14日至16日三天,在中食展現場E3館進行了展示。同時將在2018-2019年在全球范圍內的SIAL系列展上,進行巡展。此前(2019年4月15日)前十的入圍者在北京公布。


2019創新大賽金銀銅獎

 

2019 創新大賽前十名產品



2019評委陣容

XTC世界創新咨詢公司 Xavier Terlet
香港高等教育科技學院 方麗影博士
國立首爾大學 Moon Junghoon教授
武漢美商慕味飛盈農場實業投資有限公司 CEO宋軍先生
中外食品雜志社 于芳主編

主題展館
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